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こんにちは!パーソナルトレーナーの間弓隼です。

今回は当ジム最寄り駅の横浜から東急東横線一本で行ける代官山で、タンパク質を気軽に摂取できる、おすすめのお店をご紹介します。

もちろん糖質制限中の方やダイエットをしている人にも、超オススメの外食です。

今回ご紹介するカフェは個人的にとても気に入っている高タンパク&ヘルシーカフェです。

その名も『FLUX CAFE(フラックス カフェ) 代官山』です。

代官山駅徒歩6分の場所にあります。

糖質制限中のオススメ度

★★★★★ 5.0点/5.0点

たんぱく質の摂取のしやすさ

★★★★★ 5.0点/5.0点

私がブログで紹介したお店で初の★10点満点です!!

※FLUX CAFE公式サイト http://flux-cafe.com/

FLUX CAFE(フラックスカフェ)

TEL 03-6452-5778
定休日:毎月第4金曜日
東京都渋谷区猿楽町3−7 代官山木下ビル1F
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FLUX CAFEは日本文化ならではの発酵食品や麹、旨みを引き出す調理法、低脂肪で高タンパク、そしてグルテンの使用を最低限に抑えたメニューが豊富なカフェです。

キヌアなどのスーパーフードを扱ったメニューやローストビーフ、鶏胸肉のプロテインプレート、玄米が食べられるのが嬉しい!

メニューは栄養バランスの良いおばんざいを始め、本格的に体つくりをしている人には鼻血が出るほど嬉しいプロテインプレートやどんぶりメニュー、プロテインドリンク、スムージー、スイーツなどバラエティー豊か。

ダイエット中の方や、筋トレをしている人にはなんとも嬉しいメニュー構成。

ここまで体つくりに良いメニューが揃っているカフェはかなり珍しい!

店内の雰囲気はこんな感じ!

優しい雰囲気で清潔感のある素敵な空間です。

私が選んだメニューは【プロテインプレートセット】

プロテインプレートセットのメインとなるタンパク質は鶏胸肉、豚肉、エビ、ローストビーフからチョイス出来ます♪

私はローストビーフ(¥1,500)をオーダーしました。

左からオムレツ、ブロッコリー、ローストビーフ、キヌアサラダ、みそ汁がついてきます。

ローストビーフも肉厚でボリュームも十分あります。

これでカロリーは431キロカロリー。

タンパク質は52.6グラム。

この日も1時間30分の筋トレ後に向かった私には嬉しい高タンパク、低脂質のメニューです!

 

ローストビーフ、オムレツ、ブロッコリーの味付けはほぼしてありません。

お好みに合わせて、グルテンフリーたまり醤油、天然釜焚き塩、コショウ、オメガ3豊富なオーガニックエキストラヴァージン大豆油、柚子入りポン酢を自分でかけて食べます。

お味はもちろんのこと、ボリュームもあり、お腹の満足感もしっかりあります。

さらに嬉しいのが、スーパーフードのキヌアサラダもついてくること。

スーパーフードとは…

・栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。 あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。

・一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。

 

日本スーパーフード協会公式サイトから引用

キヌアは白米や玄米と同じ穀物です。

しかもダイエットに効果的な玄米よりもGI値がさらに低いため太りにくい糖質です。さらにタンパク質、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、食物繊維も玄米の数倍多く含んでいまます。

※GI値とは「糖質でも太りやすいものと太りにくいものがある!?GI値って何?」

まさにダイエットにもってこいのスーパーフード!!

店員さんにプロテインプレートセットについてくるキヌアの量を聞いたところ、22.5グラムとのこと。糖質はおよそ15グラムほどです。

現在脂質制限食で減量を行っている私にとっては嬉しい良質な糖質摂取です。

ちなみに一般の方なら糖質制限中でも、15グラムなら許容範囲内です!!

そして、気分が良くなった私は約一年ぶりになんとアイスをオーダー!?

黒蜜きな粉の豆乳ソフトクリーム ¥600

これ、ただのソフトクリームではありません。砂糖、卵、牛乳を使わず栄養価の高い甘酒で甘味をつけた植物性原料100%のデザート♪

甘酒で甘味をつけただけあって、すこし大人のソフトクリームという感じです。

黒蜜きな粉がアクセントになり美味しい!!

平日の15時までのランチタイムはフリードリンクも頂けます!

外食で気軽に糖質制限食やヘルシーにタンパク質や玄米を食べられるお店はまだまだ少ないのでFLUX CAFEのようなお店があると助かります!

個人的にFLUX CAFEはめちゃくちゃ気に入りました。

皆さんもぜひ、お試しください!

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【基本情報】

パーソナルトレーニングジムMEHRABIAN(メラビアン) 

3分でわかるMEHRABIANのパーソナルトレーニング

代表 間弓隼(まゆみ はやと)

もっと詳しいプロフィールはコチラ

アクセス:横浜駅徒歩7分

〒220‐0073 神奈川県横浜市西区岡野1-1-5カーサアストレア

Mail:info@mehrabian-training.com

HP:http://www.mehrabian-training.com

 

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